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Valdir Cardoso

Valdir Cardoso
Empresário do ramo do chocolate caseiro com a Florybal Chocolates em Gramado e do entretenimento com o Parque Terra Mágica Florybal em Canela.
Como aproveitar as oportunidades que o turismo oferece

Nascido no interior de Caxias do Sul, em uma família humilde, trabalhou na roça desde os 5 anos de idade e, aos 11 anos, teve que parar de estudar após concluir a 4ª série, a máxima qualificação escolar que havia onde morava. Dois anos depois, a família mudou-se para a cidade de Gramado em busca de melhores oportunidades. Nesta época, já com 13 anos, passou a trabalhar fora para ajudar no sustento da casa. Atuou por 3 anos em fábricas de calçados, fazia trabalhos extras, vendendo picolés, cuidando de automóveis, sendo guia para turistas, entre outros serviços e trabalhou 1 ano em um pequeno hotel até completar 17 anos. Ingressou então na construção civil, trabalhando em obras por 10 anos. Em 1991, acreditando firmemente na sua capacidade, Sr. Valdir iniciou as atividades da fábrica da Florybal Chocolates em Gramado, com sua esposa Janete Cardoso, que na época era costureira. Por um período, continuou trabalhando na construção civil durante o dia, e a noite se dedicava à produção de chocolates caseiros, mesmo sem ter grandes conhecimentos sobre o processo. Inicialmente amigos e vizinhos formavam a clientela que foi crescendo com o passar do tempo. Na época, a fábrica tinha 21 m² de área construída, com 100Kg de matéria-prima, 2 panelas, 1 espátula, 1 colher de pedreiro, 1 concha, meia dúzia de formas, 1 geladeira, 1 fogão 2 bocas, 2 mesas, 1 pia e algumas prateleiras feitas pelo Sr. Valdir. Hoje, passados 28 anos, já com 14 lojas na Serra Gaúcha e uma na cidade de Canoas, a Florybal destaca-se no segmento de chocolates caseiros tendo como diferencial em seus pontos de venda, variados e divertidos personagens esculpidos em diversos tamanhos, além de outras atrações interativas que muito alegram os visitantes. Quando Sr. Valdir percebeu que as lojas temáticas agradavam o público, surgiu a ideia de um parque temático. Após 3 anos de trabalho incansável e dedicação constante, em dezembro de 2011, foi inaugurado o Parque Terra Mágica Florybal, com o mesmo objetivo que sempre o motivou a seguir em frente: proporcionar momentos realmente felizes, encantadores e inesquecíveis a todos os visitantes.

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